
4 personen Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten
Ravioli met spinazie en ricotta
Wil je een heerlijk Italiaans gerecht op tafel zetten dat zowel snel als eenvoudig te maken is? Probeer dan dit smakelijke recept voor ravioli met spinazie en ricotta! Het is een echte klassieker met een frisse twist die gegarandeerd een hit zal zijn bij jong en oud.
Een van de beste dingen aan dit gerecht is dat het weinig voorbereiding vereist. Met slechts een paar ingrediënten en eenvoudige stappen kun je binnen no-time genieten van een smakelijke maaltijd. Het is perfect als lunch of diner en kan zelfs van tevoren worden bereid voor een snelle maaltijd op drukke dagen.
Dit gerecht heeft de perfecte balans tussen knapperigheid en zachtheid en is een geweldige manier om jezelf en anderen te verwennen met een gezonde, smakelijke maaltijd. Het is een veelzijdig gerecht dat op elk moment van de dag gegeten kan worden en dat je keer op keer kunt blijven maken.
Ingrediënten
- 500 gram ravioli
- 125 gram gesneden spinazie
- 250 gram ricotta
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels olijfolie
- Parmezaanse kaas
- Peper en zout naar smaak
Benodigdheden
- Koekenpan
- Bakplaat
- Oven
- Bakspray
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Kook de ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de knoflook en spinazie toe. Bak de spinazie en knoflook ongeveer 5 minuten totdat de spinazie zacht wordt.
- Voeg de ricotta toe en bak nog eens 2 minuten.
- Verdeel het ravioli-mengsel over een bakplaat die is ingevet met bakspray. Bestrooi met Parmezaanse kaas en peper en zout naar smaak.
- Bak de ravioli in de oven gedurende 10 minuten totdat de bovenkant goudbruin is.
- Voeg wat geroosterde hazelnoten toe voor een extra crunch.
- Voeg wat gedroogde Italiaanse kruiden toe voor smaak.
- Bestrooi het gerecht met wat Parmezaanse kaas voor een extra smaak.
Dit heerlijke recept voor Ravioli met spinazie en ricotta is een eenvoudig en smakelijk gerecht waar iedereen van zal genieten. Met weinig ingrediënten en eenvoudige stappen kunt u dit gerecht in een mum van tijd op tafel zetten.